Ya Quoi Dans Mon Frigo ? (ou YQDMF pour les intimes)

Qui ne s’est jamais retrouvée désespérée devant un frigo quasiment vide, l’estomac qui gargouille et zéro inspiration ?

Quand il ne reste qu’une boite de sardines, deux tranches de jambon et du fromage râpé difficile de penser à une recette sympa, en général ça se finit par coquillettes-jambon-fromage, ce qui est très bon, mais un peu lassant non ?

L’idée de Ya Quoi Dans Mon Frigo c’est de concocter des plats en utilisant ce qui se trouve dans votre frigo, pour éviter le gaspillage et la monotonie.

En plus des recettes proposées tous les jours (ou presque) on y trouve un petit outil sympathique, le SOS Recettes : rentrez les ingrédients de votre frigo et retrouvez les recettes réalisées sur le blog qui les utilisent.

Sylvie Kitchen, l’auteure, propose également des vidéos et des recettes d’autres chefs, le blog est donc aussi un bon moyen de mieux connaitre la cuisine française moderne !

Par exemple ici une recette de pain perdu :

Alors, prêtes à cuisiner sans gaspiller ?

Cosmétoniquement vôtre xx !

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